Rum – Rhum – Ron

door Pascal Kählin
Staat: Nieuw
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Pascal Kählin Rum – Rhum – Ron
Pascal Kählin - Rum – Rhum – Ron

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Omschrijving

Ein Atlas des Rums – vom Matrosengetränk bis zum Sammlerstück. Das Nachschlagewerk für Expertinnen und Interessierte.
Die Geschichte des Rums ist eng verknüpft mit der Geschichte und der Verbreitung des Zuckers. Dieses Buch bewertet als umfassender Guide nicht bloss eine Vielzahl unterschiedlichster Produkte, es erlaubt zudem einen umfassenden Überblick auf die unzähligen Destillerien, deren Historie, lokale Variationen und Eigenheiten.

Bijdragers

Schrijver:
Pascal Kählin
Sina Bühler

Productdetails

Opmerking illustraties:
44 farb. und 7 schw.-w. Abb., 3 Karten
Mediatype:
Hardcover
Uitgever:
Alambic Books GmbH
Biografie:
Pascal Kählin, geboren 1973, arbeitet seit 25 Jahren mit Spirituosen. Er ist Mitbesitzer von zwei Bars und einem Spirituosengeschäft in Zürich und ist Rumattaché der Schweizer Brennerei Humbel. Unter dem Namen «Cave Guildive» ist er auch als Abfüller tätig.

Sina Bühler, geboren 1976, ist Politikwissenschafterin und freie Journalistin im Pressebüro St. Gallen mit den Schwerpunkten Politik, Arbeit und Gleichstellung. Zudem arbeitet sie als Gerichtsreporterin für das Schweizer Online-Magazin «Republik».
Taal:
Frans
Versie:
1
Aantal pagina’s:
200

Basisgegevens

Product Type:
Boek gebonden
Afmetingen pakket:
0.231 x 0.183 x 0.018 m; 0.62 kg
GTIN:
09783907203026
DUIN:
D137M62TD5N
€ 26,59
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